50 ideias de cupcakes para festas infantis

São 50 Ideias Cupcakes para festas infantis e muita inspiração! Você sabia que os Cupcakes revolucionaram o mundo das confeitarias dos Estados Unidos no século XIX?   A ideia consiste em fazer um bolo de maneira rápida e com ingredientes básicos para servir uma única pessoa. A maneira de preparar o Cupcake rompeu todas as tradições culinárias, pois seus ingredientes eram medidos em xícaras, como o próprio nome sugere: Cupcake = bolo de xícara.

Desde o surgimento, os mesmos tornaram-se tendência na culinária mundial, e nos últimos anos os brasileiros aprovaram. Os Cupcakes estão presentes em muitas comemorações, inclusive nas festas infantis. E quem resiste? 

Receita de Cupcake tradicional:

Ingredientes:

1 colher (sopa) de baunilha

1 colher (sopa) de fermento em pó

220ml de leite

4 ovos

350g de açúcar refinado

220g de margarina sem sal em temperatura ambiente

350g de farinha de trigo peneirada

2g de sal

Modo de preparo:

Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve. Na outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento, o sal e o fermento em pó e misture. Adicione o restante da farinha e do leite. Mexa levemente e a massa estará pronta. Hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos, mas verifique sempre, pois o tempo pode depender de forno para forno.

Recheio:

Poderá ser de brigadeiro, cremes, doce de leite, etc. Para rechear basta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.

Cobertura:

Pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto e branco, chantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco, confeitos coloridos, confetes de chocolate, pedaços de frutas, pasta americana, e outros.

Para inspirar, selecionei 50 Ideias de Cupcakes para festas infantis, confira:

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Fonte do Site: http://www.gemelares.com.br/2013/08/cupcakes-para-festas-infantis.html

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